Mauritius, Star of the Indian Ocean

Door: leana - In: Bestemming tips - Op: 21-08-2012 - Om: 10:30 Star of the Indian Ocean, zo wordt Mauritius ook genoemd. De veilige stranden, rustige zeeën en mild tropische temperaturen in combinatie met hun gastvrijheid maken het eiland één van ’s werelds meest populaire vakantiebestemmingen.

Mauritius is een fascinerend stukje paradijs. Wanneer je aan dit eiland denkt, roept het tropische luxe en overweldigende extravagantie op. Naast de beroemde blauwe zeeën, witte zeestranden en luxe hotels kun je op het eiland ook terecht voor de nodige afwisseling. Na een ochtendje naslapen aan het strand, zul je je in de middag en avond uitstekend kunnen vermaken met de onbeperkte activiteiten die je worden aangeboden. Leer het eiland kennen door de historische bezienswaardigheden op te zoeken en te genieten van de culturele diversiteit en geografische variaties. De warme en gastvrije bewoners zullen je met open armen ontvangen en met trots het eiland laten zien.

Mauritius is het meest ontwikkelde eiland van de Mascaranen, maar met een beetje inspanning en research kun je ontsnappen aan de drukte en je eigen pad uitstippelen.

Duiken
Mauritius is voor duikers een bekende locatie en sommige duikers zijn zelfs van mening dat het eiland zich kan vergelijken met duikplekken als de Malediven en de Rode Zee. Het grootste deel van de duikactiviteiten vindt plaats aan de westkust, en buiten het rif. In totaliteit zijn er 200 verschillende soorten koraal, inclusief de beroemde zwarte koraal. Door het rif is de zee gevuld met uiteenlopende dieren, zoals schildpadden, aal, inktvis, zeekreeft, haaien alsmede een groot aantal van tropische vissen. Ook de watertemperatuur is zeer aangenaam. Deze varieert tussen de 20 en 30 graden Celsius, afhankelijk van het seizoen en de duiklocatie.

Foto: Al@in76

Eten
Mauritius is een paradijs voor de zintuigen. Vooral de rijke geuren van de overheerlijke gerechten zullen een verwennerij zijn zowel de reuk- en smaakzintuigen. Op het eiland vind je invloeden van verschillende culturen terug, zo ook in de keuken. De culinaire tradities van de beste landen, zoals Frankrijk, India, China en Afrika, zullen elke maaltijd weer een feestje zijn. Of je nu chique uit eten gaat of een avondje simpel bij een karretje van een lekkere Mexicaanse hap wilt genieten, de keuze is aan jou. De specialiteiten zijn zoetwatergarnalen, pittige curry met rijst en octopus.